طريقة عمل العجينة الذهبية.... OSQbC

طريقة عمل العجينة الذهبية.... KGw4r

سمر السهر | samar al sahar

.
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
المواضيع الأخيرةطريقة عمل العجينة الذهبية.... Pixel71بطقات رمضانيةطريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالإثنين أكتوبر 06, 2014 4:03 pm من طرفطريقة عمل العجينة الذهبية.... Pixel71هل تعرف من أناطريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالجمعة يونيو 20, 2014 6:47 am من طرفطريقة عمل العجينة الذهبية.... Pixel71اثرالعنف التلفزيوني على الاطفالطريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالجمعة يونيو 20, 2014 6:37 am من طرفطريقة عمل العجينة الذهبية.... Pixel71 التسنين يبدأ في مرحلة مبكِّرة من حياة الجنينطريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالجمعة يونيو 20, 2014 6:25 am من طرفطريقة عمل العجينة الذهبية.... Pixel71بعد طول الغياباللاللللللطريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالإثنين مارس 03, 2014 2:57 pm من طرفطريقة عمل العجينة الذهبية.... Pixel71بركة رسول اللهطريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالثلاثاء فبراير 04, 2014 1:00 pm من طرفطريقة عمل العجينة الذهبية.... Pixel71أحيآء الموتىطريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالثلاثاء فبراير 04, 2014 12:59 pm من طرفطريقة عمل العجينة الذهبية.... Pixel71مواقف من حياة رسول الله عليه الف الصلاة والسلامطريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالثلاثاء فبراير 04, 2014 12:58 pm من طرفطريقة عمل العجينة الذهبية.... Pixel71معـلومـات قيمه للرسول صلى الله عليه وسلم ((هل تعلم ))طريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالثلاثاء فبراير 04, 2014 12:57 pm من طرفطريقة عمل العجينة الذهبية.... Pixel71هوية وكرت عائلة الرسول محمد صلى الله عليه وسلمطريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالثلاثاء فبراير 04, 2014 12:57 pm من طرف

شاطر
 

 طريقة عمل العجينة الذهبية....

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المعلومات
الكاتب:
بلقيس اليمن
اللقب:
~|| عضوملكي ||~
الرتبه:
~|| عضوملكي ||~
الصورة الرمزية

بلقيس اليمن

البيانات
عدد مشآرڪآتي• :
4695
عًٍـمـًرٌٍيَـے•: :
45

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
مُساهمةموضوع: طريقة عمل العجينة الذهبية....   طريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالأربعاء يوليو 21, 2010 2:51 am

السلاااااااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركاااااااااته


مقادير العجينة الذهبيه
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1232381236
2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر
الطريقه :
نخلط جميع المقادير بالعجانه ونتركه تنعجن كويس



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1232381295



ثم ندهنها بقليل من الزيت ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه او ثلث على حسب حرارة المطبخ



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1232381396




طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1232381505
ثم تشكل على حسب ماتبغي



الكرواسون





طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102240




الحشوة جبن ابيض




نفرد العجينه دائرة كبيرة وتقطع مثلثات طويله




طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102116



ثم نضع الحشوة ونلفها



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102159




وندهنها بالبيض ونتركها ترتاح يمكن ربع ساعه وتدخل الفرن



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102197




وهنا من الداخل



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102518





فطائر السبانخ

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218103179

الحشوة :
بصله مفرومه وسبانخ وملح وفلفل اسود وكمون وسماق وليمون قليل
نشوح البصل في زيت قليل ثم نضع السبانخ المقطع هاو المفرزة
ثم الملح والفلفل الاسود والكمون والليمون
ثم السماق
ونقلبها حتى تجف مويتها
نفرد العجينه ونقطعها دوائر

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102960

ثم نضع الحشوة
ثم نقفلها من الاطرف حتى النصف وناخذ من الجهه الثانيه ونقفلها حتى النصف ثم الجهه الثالثه حتى النصف
ونضغط عليها كويس


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102980

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218103018

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218103061

ثم تدهن بالبيض وتدخل الفرن


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218103115

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218103148

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218103212






فطائر بالخضار
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102888


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102652
بطاطس وجزر وكرنب وبصله وماجي وفلفل اسود واذا احتجتي للملح اضيفي قليل
نشوحها على النار ونتركها تستوي
ثم نحشيها
استخدمت هنا قطاعه كبيرة على شكل مربعات
نفرد العجينه
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102586


ثم نضعها على القطاعه ثم الحشوة

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220457485



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102605


ثم الطبقه الثانيه من العجينه

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102711



وبالنشابه نحددها


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102739


وتدهن بالبيض وتدخل الفرن


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102842


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1218102809





فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219564769

نفس العجينه

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219564564

نكورها ونضعها بالصينيه ونعمل بالسكين خطوط
وتدهن بالبيض والحليب وترش بالسمسم
ثم تترك لتخمر
وتدخل الفرن
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219564700

ثم تشق من الوسط
ونحشيها بجبن ابيض مهروس + بقدونس + نعناع+ جبن مازوريلا


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219564731


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219564805


التوست

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565134

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565226


نفرد العجينه مستطيل

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219564900

ثم نلفها رول

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219564933

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219564968


ونضعها بصينيه التوست

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219564991

ونتركها تخمر وترتفع

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565028

وندهنها بالبيض والحليب
وتدخل الفرن

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565054

ثم تترك لتبرد تماما وتقطع

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565096

ممكن عمل سندويش محشي بالبيض والطماطم

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565159



فطيرة الدجاج بالبطاطس


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219787682


الحشوة عبارة عن
دجاج مسلوق ومفتت
بصله مفرومه + فلفل رومي صغير مقطع + ثوم + بطاطس مكعبات صغيرة مسلوقه
قليل من كريمه الخفق + جبن تشدر
الطريقه :
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219787006


نضع قليل من الزيت ثم البصل ثم الفلفل الرومي والثوم ونشوحهم
ثم نضع الدجاج والبطاطس والملح والفلفل الاسود والكمون
ثم نضع قليل من الكريمه ثم الجبنه التشدر
وتقلب مع بعض


نفرد العجينه بقالب السيلكون ونضعها في الصينيه


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219787031

نضع الحشوة ونوزع عليها جبنه مازوريلا


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219787077


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219787184


ثم نضع طبقه ثانيه من العجينه

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219787505


وتدهن بالبيض وتدخل الفرن


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219787547


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219787547
هنا تم عملها بقوالب السيلكون الصغار

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219787862

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219787904



السمبوسك باللحم
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408259

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408335


نفس العجينه والحشوة عبارة عن
لحم مفروم نشوحه على النار حتي يجف مائه
ثم نضيف بصل مفروم ونقلبه
نضع البهارات من فلفل اسود وكمون وملح وبهارات مشكله مطحونه
ونقلبها
ثم نتركها تبرد ونضيف بقدونس وشبت وبصل اخضر
نقطعها دوائر ونحشيها انا استخدمت القطاعه البلاستيكيه حق السمبوسك
نرصها بصينيه الفرن وندهنها بالبيض
وتدخل الفرن

وتقدم

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220407881


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408281


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408310


الفطائر الحلزونيه بالتونه
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220726572


الحشوة عبارة عن :
تونه مهروسه بالشوكه
بصله صغيرة مطحونه +بقدونس مفروم + ملح وفلفل اسود +قليل مايونيز
نفس العجينه نقطعها دوائر
ثم نفردها ونضع الحشوة ونلفها مثل السيسرول

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220726274

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220726300

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220726329


ونفردها براحة اليد علشان نطولها
ونبدأ نلفها مثل الحلزون


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220726410


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220726433

وندهنها بالبيض والحليب ثم تدخل الفرن


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220726462


وتقدم


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220726523

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220726602


فطاير الشوايه

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220996184


نفس العجينه نفردها ثم نقطعها دوائر
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408402

ثم نحضر الشوايه الكهربائيه حق السندويشات ونسخنها
ثم نضع الدوائر ونقفلها
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408425

بسرعه تستوي


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408456

ثم نخرجها
ونتركها تبرد ونقطعها بالنص ونفتحها


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408488


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220996667


ونحشيها أي حشوة
الحشوة كانت تونه ومايونيز وجزر وخيار مبروش وقليل من عصير الليمون
نخلطهم ثم نحشي


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220996153

سيسرول اللحم بالموزريلا
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220407813



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220407789



نفس العجينه نفردها مستطيل
ونضع الحشوة وهي عبارة عن
لحم مفروم مطبوخ مثل حق السمبوسه
ثم نضع عليها جبن موزريلا
ثم تلف مثل السيسرول
ونضعها بالصينيه وندهنها بالبيض ونرش حبه البركه
ونتركها تخمر ربع ساعه ثم ندخلها الفرن حتى تستوي



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220407655




ونخرجها ونتركها تبرد ثم نقطعها حلقات



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220407675


خلية النحل

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565554


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565697



نكور العجينه ونحشيها جبن كيري


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565422



نضعها بالصينيه مع ترك فراغ بسيط


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565455

نتركها تخمر وندهنا بالبيض والحليب وترش بالسمسم



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565489



وتدخل الفرن



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565528


ونوزع عليها الشيرة الثقيله او العسل وتقدم


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565610



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1219565640



فطيرة الاجبان

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1221874146

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1221874192


نفس العجينه
نفردها بالصينيه ونخرمها بالشوكه مع رفع الجوانب قليلا

الحشوة :
جبن ابيض + جبن موزاريلا+ جبن تشدر+ زيتون اسود مقطع
+ زيتون اخضر + بقدونس مفروم خشن + شبت مفروم خشن + فلفل رومي مقطع صغير
نخلطها مع بعض ونفردها بالصينيه
ثم نثني الاطراف
وندهنها بالبيض من الاطراف وعلى الجبنه
ونرش حبه البركه عليها
وتدخل الفرن من تحت ثم من اعلى قليلا


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1221874218


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1221874269




عروس المعجنات ( البيتزااااااااااااا)


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222167102



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222167132


نفرد العجينه دائرة ثم نضعها بالصينيه
ونتركها 10 دقائق
ثم ندهنا بصوص البيتزا ممكن تشترونه جاهز وممكن تعملوه
انا اشتري العلب الجاهزة
ثم نوزع الجبن الموزاريلا والزيتون والفلفل الرومي
وتدخل الفرن
وتقدم وبالعافيه عليكم


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222167172



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222167256


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1221324843


قوراب الجبنه السوريه

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222217685


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222217729


نفس العجينه نفردها
ثم نقطعها دوائر
ونحضر الجبنه السوريه ( تلاقوها بمحل الاجبان)
ونفتتها ونضعها بالوسط
ثم نقفل من الاطراف ونخليها على شكل قارب
نضعها بالصينيه
وندهن الاطراف بالبيض والوسط على الجبن
وتدخل الفرن الساخن من تحت ثم من فوق

____________


الفطائر المقليه بحشوة الطعميه


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222220310



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222220274




نفرد العجينه ثم نقصها دوائر

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222219503





نسخن الزيت

ونقليها




طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222219525





هذي بعد القلي




طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222219580






ثم نشقها إلى النصف



ونحشيها بالطعميه




طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222219711



ووضعت شرائح طماطم وخيار وطحينه

الطحينه عبارة عن
ملعتين طحينه + نص فنجان ليمون + غطاء خل ابيض+ملح وفلفل اسود
وماء بارد نضع ربع فنجان شاي ونخلطه
واذا اصبحت مثل قوام العسل أو اضفنا قليل من الماء حتى تصبح مثل العسل




طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222219748
أقراص التونه بالخضار


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840230



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840204



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840362



نفس العجينه
نفردها ثم نحدد بالقطاعه على شكل دائري
ونضع الحشوة وعي عبارة عن
بصله مطحونه خشن + زيت نحمسها ثم نضع كوب خضار مفرزة مع مكعب ماجي
ونقلبها حتى تستوي يمكن 5 دقايق
ثم نضع علبه تونه كبيرة مصفيه من زيتها ونقلبها ونتركها تبرد
ثم نضع 3 ملاعق مايونيز ونحشي الفطائر


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222839994



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840021


ثم نطبقها وبالقطاعه نقطعها مع الضغط عليها
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840080


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840112


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840173



نصفها بالصينيه وندهنا بالبيض والحليب
وتدخل الفرن من تحت ثم من فوق



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840264
يتبع




السينبون


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408784

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408817


نفرد العجينه مستطيل وندهنها بالزبده اللينه

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408570


ونضع الحشوة وهي عبارة عن
سكربني + شوكولاته بودرة + قرفه مطحونه
ثم نوزع خليط الحشوة

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408595


ونضغط عليها بالنشابه
ثم نبدا اللف

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408634

ثم نقطعها ونرصها بالصينيه

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408681

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408714

ونتركها حتى يتضاعف حجمها
وتدخل الفرن الحار لمده 10 دقائق
او حتى تحمر

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408740


ثم نخرجها ونتركها تبرد ونوزع الشوكولاته الهيرشي وخليط الجبن والحليب



خليط الجبن عبارة عن

حليب نستله المحلى والمركز + جبن كيري


طبعا انا استخدم بدون قياس لكن يمكن تحتاجي 7 حبات كيري + ربع علبه حليب

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408901



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220408940


الدونات


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220409137


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220409169



طبعا بعد تخمير العجينه نفردها
ونقطعها دوائر او بقطاعه الدونات
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220409018


ونتركها تخمر وترتفع

ثم نقليها في الزيت


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220409373



وترش بالسكر الناعم او المطحون او تزين بالشوكولاته على حسب الذوق


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220409110





طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220409206


ميني سندويشات بالبيض والتشدر



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1224691986

العجينه نفسها


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1224691742



نقسمها إلى كويرات صغيرة

ثم نفردها


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1224691770



ونضع الحشوة ونلفها بثني الاطراف ثم نلفها

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1224691802





طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1224691839

نضع بالصينيه وندهنها بالبيض المخلوط بالحليب السائل

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1224691871


ثم تدخل الفرن

وهذا شكلها
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1224691955

الحشوة :
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1224691654


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1224691718



3 حبات بيض مسلوقه ومقطعه + علبه تشدر المراعي مبشورة +بقدونس مفروم+حبه طماطم مقطعه صغير
حبه بطاطس مقطعه صغير ومقليه
ملح وفلفل اسود وكمون
نخلطهم مع بعض


من الداخل


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1224692103


يتبع



كرات الشوكولاته

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220409487


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220409460


نفس العجينه نقطعها كور صغيرة
ونحشيها بقطع من الشوكولاته استخدمت هنا هذا النوع
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220409430


ونضع ورق بليسيه في صينيه الميني كب ثم ندهنه بقليل من الزيت لسهوله اخراجهامن الورق


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220409514


وندهنها بالبيض
وتدخل الفرن
واذا استوت نرش عليها شوكولاته بودرة
وتقدم
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1220409591
يتبع


الجبنية اللذيذة
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840735




طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840871


من نفس العجينه

نقصها دوائر
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840560


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840599


ثم تقلى


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840627

ثم تصفي وعند التقديم توزع عليها الشيره الثقيله

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1222840669

فطاير التمر اللذيذه




طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1225535798



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1225535847



نفس العجينه مع اضافه حبه البركه لها
والحشوة :
تمر معجون مع هيل وحبه البركه وشويه زيت أو زبده سايحه


الطريقه :
بعد تخميرها نقسمها لقسمين
نفرد الجزء الاول بالصينيه المدهونه بالزيت


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1225535574


ثم نفرد التمر ولسهوله فرده نضعه بكيس نايلون ونفرده


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1225535598



ثم نضع الجزء الثاني من العجينه
وندهنها بالبيض ونحدد بالسكين من دون تقطيعها بس تحديد



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1225535626



وتدخل الفرن من تحت ومن فوق
واذا خرجت نتركها تبرد ثم تقطع مربعات وتقدم



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1225535662



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1225535693
يتبع
فطيرة القشطه المميزة
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1226679974


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1226680143


نفس العجينه نقسمها قسمين

والحشوة علبه قشطه أو علبه ونص
وحبه البركه للتزيين
الطريقه :
نفرد القسم الاول
طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1226679389

ونضعه في الصينيه المدهونه بالزيت
ثم نوزع قليل من حبه البركه



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1226679445


ثم نضع القشطه ونوزعها على العجينه مع ملاحظه عدم ملامسه اطراف العجينه



طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1226679500


ثم نفرد القسم الثاني ونضعه على القشطه
ونثني الاطراف للداخل
ثم ناخذ من العجينه جزء ونفرده ونقطعه باس شكل نختاره
طبعا المقاس الصغير


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1226679623


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1226679673

ونبدا برصه على اطراف العجينه

ثم ندهن السطح بصفار بيضه مخلوط بحليب

ونوزع حبه البركه


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1226679720




وندخلها الفرن الساخن

واذا استوت نخرجها ونتركها قليلا ثم نوزع عليها شيرة ثقيله


طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1226679829

شوفوا القشطه كيف سايحه

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 34849_1226680358






<TABLE id=uxp_ftr_right_nest cellSpacing=0 cellPadding=0>

<TR>
<td>


</TD></TR></TABLE>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المعلومات
الكاتب:
Ǡŋǡlÿsis Lǿvệ
اللقب:
مؤسسة الموقع
الرتبه:
مؤسسة الموقع
الصورة الرمزية

Ǡŋǡlÿsis Lǿvệ

البيانات
عدد مشآرڪآتي• :
3434
عًٍـمـًرٌٍيَـے•: :
29

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
https://samralsahar.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العجينة الذهبية....   طريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالأربعاء يوليو 21, 2010 6:20 am

وصفة شهية ورآآئــ ع ــه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المعلومات
الكاتب:
زيزو الغار
اللقب:
~|| عضو مشارك ||~
الرتبه:
~|| عضو مشارك ||~
الصورة الرمزية

زيزو الغار

البيانات
عدد مشآرڪآتي• :
138

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://elaziz2010.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العجينة الذهبية....   طريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالسبت يوليو 24, 2010 8:24 am

وصفة 100%
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المعلومات
الكاتب:
زيزو الغار
اللقب:
~|| عضو مشارك ||~
الرتبه:
~|| عضو مشارك ||~
الصورة الرمزية

زيزو الغار

البيانات
عدد مشآرڪآتي• :
138

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
http://elaziz2010.yoo7.com
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العجينة الذهبية....   طريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالسبت يوليو 24, 2010 8:24 am

وصفة 100%
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المعلومات
الكاتب:
بلقيس اليمن
اللقب:
~|| عضوملكي ||~
الرتبه:
~|| عضوملكي ||~
الصورة الرمزية

بلقيس اليمن

البيانات
عدد مشآرڪآتي• :
4695
عًٍـمـًرٌٍيَـے•: :
45

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العجينة الذهبية....   طريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالسبت يوليو 24, 2010 7:22 pm

طريقة عمل العجينة الذهبية.... %D8%B4%D9%83%D8%B1%D8%A7
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المعلومات
الكاتب:
عزف الحروف
اللقب:
~|| عضو نشيط ||~
الرتبه:
~|| عضو نشيط ||~
الصورة الرمزية

عزف الحروف

البيانات
عدد مشآرڪآتي• :
97

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العجينة الذهبية....   طريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالإثنين سبتمبر 20, 2010 6:58 am

طريقة عمل العجينة الذهبية.... Achmk
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المعلومات
الكاتب:
بلقيس اليمن
اللقب:
~|| عضوملكي ||~
الرتبه:
~|| عضوملكي ||~
الصورة الرمزية

بلقيس اليمن

البيانات
عدد مشآرڪآتي• :
4695
عًٍـمـًرٌٍيَـے•: :
45

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل العجينة الذهبية....   طريقة عمل العجينة الذهبية.... Emptyالإثنين سبتمبر 20, 2010 11:05 am

طريقة عمل العجينة الذهبية.... 1-555
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طريقة عمل العجينة الذهبية....

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» العجينة الذهبية (ملف شامل للمعجنات بالصور)
» طريقة عمل التشيز كيك
» طريقة عمل ورق العنب
» طريقة صنع الكباب
» طريقة عمل البيتزا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سمر السهر | samar al sahar  :: ~|| آلـمُـنَــتَــدِى آلنُــسُــآئٍــي ||~ :: المطبخ-