سحبت السلطات البريطانية نوعا جديدا من الايس كريم المصنوع من حليب أمهات يسمى "بيبي جاجا"Baby Gaga من مطعم في لندن بعد شكاوى زبائن ومسؤولين صحيين.
وكان مطعم "كوفنت جاردن" وسط لندن بدأ في 24 فبراير/شباط الماضي فى بيع هذا النوع من الايس الكريم المصنوعة من حليب توفره 15 من الامهات المرضعات ، حيث بلغ سعره 14 جنيه إسترليني .
ويصنع طبق الايس كريم الجديد من حليب مبستر يخفق مع الزبدة والفانيلا ونكهة الليمون ، ويقدم فى كؤوس زجاجية مع البسكويت ، وتحصل الأم مقابل (ربع ليتر) من حليبها على 15 جنيه إسترليني ، وكانت فيكتوريا هايلي (35 عاما) ، وهي بريطانية من ليدز، اول من باعت حليبب ثدييها.
وقرر مجلس منطقة ويستمينستر سحب المنتج من المطعم للتأكّد من أنه يناسب الاستهلاك البشري ، وذلك بعد تلقى شكوتين من مواطنين ، بالاضافه الى انه اثار قلق وكالة حماية الصحة ، ووكالة المعايير الغذائية
وقال عضو المجلس براين كونيل ان بيع أطعمة من سوائل بشرية قد تحمل فيروسات ، بما فيها فيروس التهاب الكبد الوبائي ، وأضاف ان الناس يرحبون بالابتكارات الجديدة إلاّ أنه يجب ضمان صحة المستهلكين أيضاً.
إلاّ أن مبتكر المنتج الجديد مات أوكونور أكد ان كل متبرّعة يتم فحصها جيداً ويتم اخضاعها لاجراءات كتلك التي تتبع في حالات التبرع بالدم وان الحليب الذي تبيعه يعقّم.
<br>