موضوع: بعض من حلوياتى 2 الأحد يونيو 23, 2013 7:45 am
سابلي بلوز كأس سكر أقلاسي كأس ونصف مايزينة نصف علبة مانغرين 2بيضات 1خمارة أفانى عطر علىحسب الرغبة ثم تخلطي المقادير مع بعض وضفي الفرينة حتى تصبح عجينة بلمبوط وحبة حطي فيها لوز حبة لا كي يطيبو لصقى كل اثنين مع بعض وحطي فى اطراف نواة كوكو
حلوى الاخيرة مربعات بلوز 250 مانغرين 3 كيسان اتاي سكر +3 كيسان عسل +نصف مغرفة صغيرة بيكربونات+6 صفار بيض فرينة معجون اي نوع انا استعملت المشمش+ رقائق اللوز التحضير حطي مانغرين +سكر+عسل فى حمام مائي بعدها ضيفي بيكربونات خليهم حتى تفيض وبعدها نزعيها من على النار وخليها تبرد جيدا ضفى صفار البيض ثم الفرينة خلطي حتى تصبح عجينة اقسميها الى نصفين وضعي النصف الاول فى مول ودخليها تنضج بعد ماتنضج دخلى الطبقة الثانية بعد ان تنضج الطبقتين ضعيهم فوق بعض وفى الوسط معجون ثم من الفوق ضعى المعجون ورقائق اللوز ثم قطعيهم الى مقروطات او مربعات انتى وذوقك اتمنى ان يكون شرحي مفهوم
