موضوع: السحلب بالمكسرات الأحد يونيو 23, 2013 7:53 am
السحلب بالمكسرات
المقادير 6 كوب ماء 6 م-ص نشا 9 م-ك حليب 5 م-ك سكر ربع م-ص مستكة مطحونة 1 م-ص قرفة و جوز هند الطريقة يتم وضع النشا و الحليب و السكر و المستكه في قدر عميق ثم يضاف الي المقادير الماء و يترك القدر علي نار متوسطه الحرارة حتى الغليان و ثم يضاف السحلب بالمكسرات في أكواب التقديم المجهزة و يضاف الي وجه أكواب السحلب القليل من القرفة و جوز الهند و بالهناء و الشفاء