الفراولة تمنع الإصابة بالسرطان

قال باحثون إن الفراولة الحمراء تحتوي على مركبات طبيعية يمكن أن تمنع الإصابة بالسرطان.
وأوضح الدكتور شيو وانغ، وهو أخصائي في علم النبات والبيولوجيا في مركز
الأبحاث في وزارة الزراعة الأمريكية، ان هذا النوع من النبات يحتوي على
مادة طبيعية مضادة للأكسدة وجزئيات يمكن أن تقضي على الخلايا السرطانية.
وقال وانغ إن المواد المضادة للأكسدة موجودة بشكل طبيعي في هذه النبتة وهي
تلعب دوراً هاماً في منع تلف الخلايا في الجسم، لكن باحثين قالوا في
الدراسة التي نشرت في «جورنال أوف أميريكان سوسايتي» إن الفراولة تتألف من ۷
أنواع يختلف تأثيرها تبعاً للصنف الذي تنتمي إليه».
ومن المنتظر أن يبدأ قريباً عرض أنواع الفراولة السبعة في الولايات
المتحدة، وهو ما سوف يعطي الزبائن الفرصة لمكافحة السرطان بطريقة طبيعية.