[b][size=21][b][size=21][/size][/b][/b][/size]
[size=21][b][b][size=21][size=21][b][size=21][b][size=21][b][b][size=25][b]طبق السلاطة وجبة عشاء متكاملة[/b][/b][/size][/b][/size][/size][/b][/b][/size][/b][/size][/b][/size]
[size=21][size=21][/size][/size]

طبق السلاطة لا يعتبر طبقا إضافيا علي مائدتك‏
ولكنه
يمكن ان يحتل المكانة الرئيسية إذا توافرت فيه جميع الشروط من العناصر
الغذائية الكاملة والمذاق الطيب والسعرات الحرارية القليلة‏‏




وهذا النوع من السلاطة تنطبق عليه جميع الشروط بالإضافة الي انه قليل التكلفة
هذا فضلا عن احتوائه علي الكوسة المقدمة بصورة جديدة





المقادير


نصف كوب حمص مسلوق ومصفي
4 ثمرات طماطم متوسطة مقطعة شرائح متوسطة
بصلة حمراء متوسطة مقطعة شرائح رفيعة
2 ثمرة كوسة تقطع بالمقشرة شرائح طولية رفيعة ومسلوقة نصف سلق
1 ملعقة صغيرة مستردة
نصف ملعقة صغيرة عسل ابيض
1 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ربع كوب ريحان اخضر مخرط
1 ملعقة زعتر اخضر مخرط

الطريقة


في وعاء كبير يخلط الحمص مع الطماطم والبصل والكوسة وتمزج المستردة والعسل والخل والزيت والتوابل ويوضع الخليط فوق السلاطة
ويضاف الريحان والزعتر وتقلب السلاطة وتقدم



[b][/b]

[b][/b]

[b][/b]
[b][/b]